该大型饮(yǐn )食文化探索(suǒ )节(📒)目,由节(🔼)目的视觉符号全国首个可折叠可移动(🎹)的(de )智能厨房“总台饕餮(tiè )号(hào )”,带着典(🌫)籍中(zhōng )的记载走向(🏇)中华大地,通过寻觅(mì )民间名(míng )(🤷)厨(chú ),寻找当(🕯)代(dài )饮食文化(🔲)和历史典故(gù )(🚥)之间(🕌)的(🛺)链接(jiē ),以当地(dì )特色(sè )农副(fù )产品为(🚑)原材料,打(dǎ )造出有(🔊)历史意蕴又具时(🚣)代(🔩)特(🥁)色的(de )新美(🛑)食。
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